重点实验室科研新突破：掺入硒化物多糖的可生物降解海藻酸盐水凝胶，以改善蔬菜的缓释和硒富集

　　近日，硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室吴称意博士团队在期刊International Journal of Biological Macromolecules（中科院一区，IF：13.3）上发表了题为“Biodegradable alginate hydrogel incorporated of selenide polysaccharide to improve slow-release and selenium enrichment of vegetable”的研究论文。该研究提出一种掺入硒化物多糖的可生物降解海藻酸盐水凝胶，为提高蔬菜的硒富集和生长效果提供了创新解决方案。

　　随着全球对高效环保肥料需求的增长，硒肥料的应用日益受到关注。然而，传统硒肥存在利用效率低的问题，在干旱和半干旱地区尤为突出。为解决这一难题，吴称意博士团队开发了新型海藻酸基水凝胶，通过引入硒化橙皮多糖（SeOPP），显著提升了硒元素的缓释能力和在蔬菜中的富集效果。

AP8/SeOPP3 复合水凝胶在土壤中的释放机制示意图

　　研究人员运用多种技术对水凝胶进行表征，发现其在不同盐溶液中膨胀行为良好，-0.08MPa压力下水分保持率达84.9%，添加到土壤中后第20天水分保持能力达33.8%。盆栽实验显示，使用2wt%的AP8/SeOPP3水凝胶处理的白菜，硒含量高达2.67mg/kg，远超对照组，且茎高和鲜重等生长指标也表现更优。研究还揭示了水凝胶中硒元素的释放机制主要为离子交换作用。

　　这一研究成果具有重要意义。新型水凝胶不仅提高了硒肥料的利用效率，还为干旱半干旱地区农业生产提供了新思路，有效促进蔬菜生长，提升营养价值和经济效益。同时，为开发富硒功能性农业材料开辟了新方向，具有广阔的应用前景和推广价值。硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室将继续致力于富硒功能农业科技创新，为硒产业发展贡献力量。

　　原文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813024093097